Оборудование для пекарни

Открытие своей пекарни может быть выгодным бизнесом, но оно также есть риски и множество трудностей. Перед тем как принимать решение об открытии своей пекарни, следует учесть:

• Опыт и квалификация в области гастрономии и ресторанного бизнеса
• Достаточность финансовых ресурсов и чётки бизнес-план
• Наличие конкурентоспособной продукции и привлекательного маркетингового плана
• Анализ рынка и конкурентов в вашем регионе
• Определение аудитории и их потребностей
• Открытие своей пекарни - это серьезное и ответственное решение, которое требует множества затрат и усилий.

Какое оборудование может понадобиться

Для выпечки

1. Печи пекарские, ярусные
2. Печи ротационные
3. Шкафы расстойные
4. Пароконвектоматы

Витрины и шкафы

1. Витрины холодильные настольные
2. Витрины кондитерские
3. Витрины-прилавки холодильные
4. Кондитерские шкафы
5. Шкафы холодильные
6. Шкафы комбинированные
7. Шкафы морозильные

Для работы с мукой

1. Тестозакаточные машины
2. Тестомесильные машины
3. Промышленные мукопросеиватели
4. Промышленные тестоделительные машины
5. Тестораскаточные машины профессиональные
6. Промышленные тестомесы для крутого теста
7. Профессиональные округлители теста

Торгово-сервисная компания globalhoreca занимается комплексным оснащением предприятий в сегменте HoReCa с 2010 года: мы поставляем продукты, ингредиенты и оборудование, которые отвечают современным требованиям ассортимента и качества. При этом мы сотрудничаем исключительно с проверенными компаниями и продуктами, которые зарекомендовали себя у многих клиентов. Для вашего удобства мы собрали свой ассортимент и представили его в этом интернет-магазине.